Giống Cà Phê Arabica Catimor Măng Đen Tu Mơ Rông Kon Tum

Giống Cà Phê Arabica Catimor Măng Đen Tu Mơ Rông Kon Tum là dòng cà phê chè huyền thoại nổi tiếng với khả năng chịu lạnh, chịu sương muối và sinh trưởng mãnh liệt trên địa hình đồi núi dốc tại vùng cao nguyên Măng Đen (Kon Plông) cũng như các thung lũng Tu Mơ Rông (Kon Tum).

Hình 1: Cây giống cà phê Arabica Catimor thân lùn dẻo dai tại Vườn Ươm Đan Chi.

1. Ưu Điểm Vượt Trội Của Cà Phê Catimor Tại Đất Kon Tum

• Thân lùn tán gọn: Cây có chiều cao vừa phải, mắt đốt ngắn, cành thứ cấp phát triển dày đặc giúp trồng mật độ dày (4.000 – 5.000 cây/ha), tiết kiệm diện tích.
• Chịu lạnh & sương mù: Phát triển ổn định ở nền nhiệt độ thấp từ 12°C – 20°C của vùng núi cao Tu Mơ Rông và Kon Plông.
• Kháng bệnh gỉ sắt 100%: Nhờ thừa hưởng gen chống bệnh từ dòng Timor, Catimor rất ít khi phải phun thuốc hóa chất bảo vệ thực vật.
• Hương vị đậm đà: Hạt cho nước pha có vị chua nhẹ thanh thoát kết hợp hương thơm mộc mạc làm say lòng giới thưởng thức cà phê.

Hình 2: Cây giống Catimor rễ cọc đâm sâu, khả năng bám đất dốc sườn núi cực kỳ tốt.

2. Hướng Dẫn Mật Độ & Kỹ Thuật Trồng Catimor Đúng Chuẩn

• Khoảng cách trồng: Trồng theo hàng 2m x 1.2m hoặc 2m x 1.5m (khoảng 4.000 đến 4.500 cây/ha).
• Tạo tán: Để 1 thân duy nhất, hãm ngọn ở chiều cao 1.5m – 1.7m giúp cây tập trung dồn sức nuôi chùm quả.
• Bón phân: Bón bổ sung phân hữu cơ vi sinh Đan Chi kết hợp NPK cân đối trong mùa mưa.